18. April 2004

Soja verhindert Krebs und Kahlköpfigkeit

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Amerikanische Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das Essen von Soja bei Männern die Entstehung von Prostatakrebs und das Kahlwerden verhindern kann. Forscher des Colorado State’s College of Veterinary Medicine http://www.cvmbs.colostate.edu untersuchten mit Equol ein Molekül, das bei der Verdauung von Soja im Darm gebildet wird. Dieses Molekül stoppt DHT, ein Hormon, das das Prostatawachstum fördern oder Kahlheit verursachen kann. Diese Ergebnisse erklären laut dem Fachmagazin Biology of Reproduction, Weitere Infos finden Sie hier …

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